İşleme Ünitesi

DRY AGED DANA İŞLENMESİNDE KULLANILAN MALZEME

1. ETİN  İŞLENECEĞİ HİJYENİK BİR ORTAM
2. GÜVENLİK AÇISINDAN EMNİYETLİ MALZEME
3. HİJYENİK BİR KESME TAHTASI 
4. ÇELİK ELDİVEN VE ÇELİK ÖNLÜK
5. MASSAT TAKIMI VE ÇELİK KANÇA
6. GÜVENLİ BİR KIYMA MAKİNASI 
7. GÜVENLİ BİR TESTERE ( KEMİK KESME MAKİNASI)
8. BIÇAK SETİ VE BIÇAK BİLEME MAKİNASI 
9.  HASSAS TERAZİ
10. VAKUMLAMA SİSTEMİ 

1.ETİN  İŞLENECEĞİ HİJYENİK BİR ORTAM